لحوم حمير وكلاب للمواطنين فى شبرا الخيمة

يبدو أن شبرا الخيمة أصبحت حاضنة للحوم الكلاب والحمير بدلا من اللحوم العادية فقد قامت مديرية الطب البيطرى بشبرا الخيمة و بالتنسيق مع مباحث التموين بالقليوبية بشن حملة مكبرة بمدينة بإشراف الدكتورة أمل العسيلى وكيلة وزارة الطب البيطرى وأسفرت الحملة عن ضبط 5 حمير مذبوحة داخل الثلاجة و غير صالحة للاستهلاك الآدمى وتبين للدكتور محمد سيد حسين، أنها ذبائح لحيوانات  وأظهرت اختبار المعمل أنها من الفصيلة الخيلية حيث أفادت النتائج أن الذبائح والأحشاء من الفصيلة الخيلية وهى عبارة عن  حمير صغيرة .

ضبط 5 حمير مذبوحة داخل أحدى ثلاجات شبرا الخيمة قبل توزيعها على المحلات

وتم التحفظ على المضبوطات و تحرر المحضر رقم 35476 لسنة 2018م جنح قسم ثان شبرا الخيمة، وتولت النيابة التحقيق وأكدت  أمل العسيلى، وكيل مديرية الطب البيطري بالقليوبية إن المديرية تشن حملات بصفة يومية على جميع المحال التجارية والثلاجات  للتأكد من السلع الغذائية واللحوم الموجودة بها،  حفاظا على الصحة العامة للمواطنين .

وأضافت العسيلى  أن لحم الحمير له طبيعة خاصة حيث يكون لونها أحمر داكن مائلللون الازرق و عند تسويتها تتحول للون الأسود  وتفرز مادة زيتية فى الشوربة، كما أنها ذات رائحة كريهة جدا مثل رائحة  الأسطبل الذى يتواجد فيه الحمير وأضافت أنه من الصعب معرفتها بعد فرمها وخلطها بلحوم أخرى مجمدة ولكن حملات الطب البيطرى بالقليوبية تعدم أي لحوم مفرومة مجهولة المصدر  لهذا السبب .

لحوم الحمير يصعب تميزها فى حالة خلطها مع اللحوم العادية المفرومة 

وبالنسبة لواقعه ضبط 5حمير بداخل أحدى ثلاجات شبرا الخيمة فقد  تم ارسال المضبوطات، وجاء تقرير المعامل المركزية أنها من الفصيلة الخيلية وتحديدا حمير صغيرة  وأن  مفتشي الطب البيطرى، نجحوا في ضبط تلك الكمية قبل توزيعها على المحلات وغش المواطنين.

الجدير بالذكر أنه منذ شهر تم ضبط كلاب مذبوحة ومشفاه قبل توزيعها على مطاعم فى شبرا الخيمة أى ان هناك مطاعم تستخدم لحوم كلاب وذلك لاستخدامها فى الحواوشى وبعض الاكلات التى تستخدم اللحوم المفرومة حيث ضبطت مباحث التموين بالقليوبية كمية من الكلاب المذبوحة قبل توزيعها على مطاعم بشبرا الخيمة.

وتم التحفظ على المضبوطات وتولت النيابة التحقيق فى الموضوع الذى اصبح كارثى وكانت البداية عندما تلقى اللواء رضا طبلية مدير أمن القليوبية إخطار من العميد خالد المحمدي مدير مباحث التموين بالقليوبية عن انه اثناء قيامه بحملة تموينية موسعة بشبرا الخيمة وذلك بالتعاون مع مجلس مدينة شبرا الخيمة برئاسة اللواء مجدي الوصيف كانت المفاجأة حيث  تمكنت الحملة من ضبط 5 كلاب مذبوحة ومشفاة وموضوعة بالثلاجات لطرحها في الأسواق.